Festspiel-Röstung

"Jede Bohne ist einzigartig, und durch kunstvolles Rösten enthüllen wir ihre individuelle Geschichte und ihren einzigartigen Geschmack." sagt Herr Werner.

Jeden Sommer bietet die barocke Salzburger Altstadt von Juli bis August die perfekte Kulisse für das wohl weltweit bedeutendste Musik- und Theaterfestival: Die Salzburger Festspiele. Dann, wenn Salzburg zur künstlerischen Hauptstadt der ganzen Welt wird, kehrt ein ganz besonderer Zauber in die Mozartstadt ein.

Auch für Herr Werner ist der Salzburger Festspielsommer ein besonderer Kunstgenuss. Es ist schon fast Tradition, dass Herr Werner die Salzburger Festspiele jedes Jahr mit einer neuen Festspielröstung aus bio-zertifizierten Bohnen ehrt. Diese Sonderedition soll an die Eleganz der Salzburger Festspiele erinnern und bietet  jedem*jeder Genießer*in eine einzigartige Kaffeeerfahrung.

Mit viel Geduld, Erfahrung und Neugier komponiert Herr Werner in seinem Röstraum die perfekte Feströstung. "Kreativität ist etwas, dass nicht nur die Künste betrifft", weiß Herr Werner. Für den Röstmeister ist das Arbeiten an der Festspielröstung ein intensiver und künstlerischer Prozess. Es wird experimentiert, geröstet, gebrüht, verkostet, bewertet, geröstet, gebrüht, verkostet … bis der Geschmack begeistert und die Aromen überzeugen. 

Ganz bewusst hat sich der Röstmeister in diesem Jahr für hochwertige Rohkaffeebohnen aus vier Anbauländern entschieden. Bio-zertifizierte Arabica- und Robusta-Bohnen aus Äthiopien, Brasilien, Indonesien und Uganda bringen Vielfalt in jede Kaffeetasse und harmonieren zusammen hervorragend.

Um tiefergehende und komplexere Aromen im Kaffee zu entwickeln, hat Herr Werner wie all seine Röstungen nach dem Verfahren der Langzeitröstung geröstet. Herr Werner ist Röster aus Leidenschaft. Er überstürzt nichts. Nimmt sich für jede Bohne Zeit. Denn nur so kann er das Geschmackspotential einer jeden Bohne freisetzen und eine Geschmackssinfonie komponieren.

Herr Werner Festspielröstung 
Eine Sonderedition für die Festspielzeit!

Die Röstung eignet sich für die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten und Herdkannen.

GESCHMACK: Schokolade, Karamell, ausgewogene feine Süße

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Herr Werner Bio-Kaffee, geröstet im Einklang mit der Natur.
Herr Werner bezieht Rohkaffeebohnen ausschließlich in Bioqualität. Dabei werden die Bohnen auf Kaffeeplantagen angebaut, auf denen nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken angewendet werden, um die Gesundheit des Bodens, die Artenvielfalt und die langfristige Nachhaltigkeit zu fördern. Denn für ein ausgeprägtes Geschmackserlebnis ist eine hohe Qualität unerlässlich.